EN YENİGündemGastroAntep'te Şef Mehmet Yalçınkaya, yerel ürünlerin yurt dışına taşınmasını istediGaziantep'te 8. kez düzenlenen GastroAntep Gastronomi Festivali'ne katılan Şef Mehmet Yalçınkaya, kentin gastronomi potansiyelini değerlendirdi. Yalçınkaya, Gaziantep mutfağının baklava ve katmerin dışına çıktığını, ürünlerin yurt dışına taşınmasını konuşmak gerektiğini söyledi.Etiket
Mehmet Yalçınkaya
Mehmet Yalçınkaya ile ilgili tüm haberler, videolar ve fotoğraf galerileri tek sayfada. Son içerik 17 saat önce eklendi.
⌕ Tüm sitede “Mehmet Yalçınkaya” ara- Toplam içerik
- 4
- Haber
- 4
- İlk içerik
- 27 Eylül 2026
EN YENİGündemGastroAntep'te Şef Mehmet Yalçınkaya, yerel ürünlerin yurt dışına taşınmasını istediGaziantep'te 8. kez düzenlenen GastroAntep Gastronomi Festivali'ne katılan Şef Mehmet Yalçınkaya, kentin gastronomi potansiyelini değerlendirdi. Yalçınkaya, Gaziantep mutfağının baklava ve katmerin dışına çıktığını, ürünlerin yurt dışına taşınmasını konuşmak gerektiğini söyledi.
Kültür SanatŞef Mehmet Yalçınkaya, Gaziantep ürünlerinin dünyada tanıtılmasını istedi.Şef Mehmet Yalçınkaya, GastroAntep'te Gaziantep mutfağının baklava ve katmerin ötesinde zengin ürün çeşitliliği olduğunu söyledi. Yalçınkaya, yöresel ürünlerin uluslararası pazarda tanıtılması gerektiğini belirtti.
YaşamÜnlü şefler Başkent'in lezzet haritasını çıkardıKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali, başkentin kuşaktan kuşağa aktarılan köklü mutfak kültürünü, yıllardır aynı tarifleri ve üretim geleneklerini yaşatan geleneksel işletmeleri de kapsayan 60 Lezzet Noktasıyla gastronomi meraklılarının keşfine sundu. Ankara tavadan kuzu etli dönerine, meşhur Ankara simidinden Beypazarı güvecine, Çubuk turşusundan 80 katlı Beypazarı baklavasına uzanan lezzetler tek tek mercek altına alındı...
Kültür SanatÜnlü şefler Ankara'nın lezzet haritasını çıkardıKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali kapsamında 60 Lezzet Noktası belirlendi. Şef Mehmet Yalçınkaya'nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen gastronomi programında Ankara tava, Ankara döneri ve Ankara simidi başta olmak üzere başkentin yöresel lezzetleri ele alındı.