Osmaniye'nin Bahçe ilçesine bağlı Örencik köyünde yaşayan 56 yaşındaki Necla Akdoğan, süper meyve olarak da bilinen aronya ile aile ekonomisine önemli bir gelir kaynağı sağladı. 4 yıl önce oğlunun tavsiyesi üzerine yayla evinin bahçesine ektiği aronyaların bakımını özenle yapan Akdoğan, bu yılki bol verimli hasadın sevincini yaşıyor.
Oğlunun Tavsiyesiyle Başladı, 2,5 Dönümden Yüzlerce Kilo Verim Aldı Antioksidan zenginliğiyle bilinen ve Türkiye'de üretimi her geçen gün yaygınlaşan aronya meyvesini Osmaniye'nin yayla kesiminde yetiştirmeyi başaran Akdoğan, üretim sürecini şu sözlerle anlattı: "Oğlum araştırdı, 4 yıl önce ektik. Çok faydalı bir meyve olduğunu söyledi. Fidanları getirdi, ben de burada ekimini ve işçiliğini yaptım. 2,5 dönümlük yerimize 400 kök fidan diktik. İlk yıllarda ürün azdı ancak ilerleyen yıllarda verim iyice arttı. Bu yıl 400-450 kiloya yakın ürün elde ettik. Buranın iklimine tam uyum sağladı."
"Bilen 5 Kilodan Aşağı Almıyor" Tarladan tek tek topladığı aronya meyvelerini çok yönlü olarak değerlendiren Necla Akdoğan, ürünlerin bir kısmını kuruturken bir kısmından ise reçel ve meyve suyu hazırlıyor.
Elde ettiği aronya reçelinin yarım kilogramını 400 liradan satışa sunduğunu belirten Akdoğan, pazarlama sürecine dair şunları söyledi: "Aronya çok fazla bakım istemeyen, insanı yormayan bir meyve. Meyveyi bilen müşterilerimiz 5 kilodan aşağı almıyor. Bilmeyenler ise merak edip denemek için 1 kilo alıyor. İsteğe göre reçelini, meyve suyunu yapıyorum ya da kurutuyorum."
Kanser ve Şeker Hastaları Yoğun İlgi Gösteriyor Süper gıda olarak nitelendirilen aronyanın şifalı özellikleri nedeniyle yoğun talep gördüğünü ifade eden üretici kadın, "Genelde şeker hastaları ile bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünüldüğü için kanser hastaları ürünlerimizi tercih ediyor" diyerek alternatif ürün yetiştiriciliğinin bölge çiftçisine örnek teşkil ettiğini vurguladı.
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor…