6 ay bozulmuyor! Sadece Sivas’ta yetişiyor, aromasıyla damak çatlatıyor
Sivas'ın Gürün ilçesinde dalında olgunlaştıktan sonra aylarca tazeliğini koruyan ve toplandıktan sonra da aylarca bozulmadan tüketilebilen Ayvaniye elmasında hasat devam ediyor.
6 ay bozulmuyor! Sadece Sivas’ta yetişiyor, aromasıyla damak çatlatıyor
LEZZETİ VE GÖRÜNTÜSÜYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Kabuğunun doğal yağ özelliği sayesinde diğer elmalara göre daha uzun süre bozulmadan tüketilebilen elma, lezzeti ve görüntüsü ile de dikkat çekiyor.
6 ay bozulmuyor! Sadece Sivas’ta yetişiyor, aromasıyla damak çatlatıyor
KENDİNE HAS TAT VE KOKUSU VAR
20 yıldır elma üreticiliği yapan Halit Yiğittürk, Ayvaniye elmasının kendine has tat ve kokusu olduğunu söyleyerek "Ayvaniye elmasını diğer elmalardan ayıran en büyük özelliği raf ömrünün uzun olması. Tat ve koku olarak kendine has bir lezzeti vardır. Lezzetini ve kızarıklığını gece ve gündüz yaşanan sıcaklık farkından alıyor. Gürün ilçesinden başka bir yerde yetişmiyor" dedi.
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor…