Kültür SanatSafranbolu'da Yörük köyü kültür ve gastronomiyle dünya turizmine hazırlanıyorSafranbolu'nun 700 yılı aşkın geçmişe sahip Yörük köyü, 'Anadolu Sofraları' programına ev sahipliği yaparak kültürünü ve yöresel lezzetlerini tanıttı. BAKKA, köyün 'En İyi Turizm Köyü' unvanı için çalışmaların sürdüğünü, ekoturizm yol haritasının hazırlandığını açıkladı.Etiket
GASTRONOMİ
GASTRONOMİ ile ilgili tüm haberler, videolar ve fotoğraf galerileri tek sayfada. Son içerik 43 dakika önce eklendi.
⌕ Tüm sitede “GASTRONOMİ” ara- Toplam içerik
- 81
- Haber
- 81
- İlk içerik
- 23 Eylül 2026
Kültür SanatSafranbolu'da Yörük köyü kültür ve gastronomiyle dünya turizmine hazırlanıyorSafranbolu'nun 700 yılı aşkın geçmişe sahip Yörük köyü, 'Anadolu Sofraları' programına ev sahipliği yaparak kültürünü ve yöresel lezzetlerini tanıttı. BAKKA, köyün 'En İyi Turizm Köyü' unvanı için çalışmaların sürdüğünü, ekoturizm yol haritasının hazırlandığını açıkladı.
Kültür SanatAnkara'da 10. kahve festivali kapılarını açtı, 200'e yakın marka yer alıyorAnkara'da bu yıl 10'uncusu düzenlenen kahve festivali dün kapılarını açtı. 25-27 Eylül arasında 3 gün sürecek festivalde kahve tutkunları 200'e yakın markanın ürünleriyle buluşuyor; atölyeler, söyleşiler ve sahne performansları düzenleniyor.
Kültür SanatGaziantep beyranı dünyanın en iyi 2'nci çorbası seçildi! Ustalar itiraz etti: Beyran çorba değil, yemekGaziantep'in tescilli lezzeti beyran, uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas'ın 'Dünyanın En İyi 100 Çorbası' listesinde 2'nci sıraya yerleşti. Ancak beyran ustaları sevinçlerinin yarım kaldığını söylüyor. Kuzunun boyun ve kürek etinden hazırlanan, 12 saat pişen ve içinde yaklaşık 180 gram kemikli et bulunan beyranın çorba değil yemek olduğunu belirten ustalar, dünyanın en iyi yemeği seçilmesini istiyor.
Kültür Sanatİstanbul Kültür Yolu Festivali, 400’den fazla etkinlikle kapılarını açtıKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Atatürk Kültür Merkezi’nde İstanbul Kültür Yolu Festivali’nin açılışını yaptı. Festival, 400’den fazla etkinlik, konser, sergi ve gastronomi rotalarıyla sanatseverleri buluşturacak; 2027’de altı şehir daha programa eklenecek.
Kültür SanatHisarcık'ta avcılar yeni av sezonu öncesi tavşan etli tirit hazırladıKütahya Hisarcık'ta avcılar, yeni av sezonu öncesinde geçen sezon avlanan tavşan etleriyle tirit hazırladı. Avcılar tiriti gençlerle yedi; Başkan Mehmet Özkan bunun kültürel gelenek olduğunu ve av sezonunun 28 Ekim'de başlayacağını söyledi.
Kültür SanatAlanya'da 2. Keçiboynuzu Hasat Şenliği'nde hasat edilen ürünler pekmeze dönüştürüldüAlanya'da 2. Keçiboynuzu Hasat Şenliği düzenlendi, hasat edilen ürünler pekmeze dönüştürüldü. ALKUB Başkanı Yılmaz, Alanya'nın Türkiye'nin çerezlik ve yemeklik keçiboynuzu üretiminde önemli payı olduğunu ve yaklaşık 9-10 bin tonla ülke üretiminin 3'te 1'ini sağladığını belirtti.
EkonomiKTO Başkanı Gülsoy, Türkiye'deki kafe ve lokantalara fiyatları indirme çağrısı yaptıKTO Başkanı Ömer Gülsoy, yiyecek-içecek ve kafe sektöründeki fiyat artışlarına dikkat çekerek kafe ve lokantalara fiyatları makul seviyeye çekme çağrısı yaptı. Gülsoy, e-ticaret komisyonlarının düşürülmesini istedi ve turizm bölgelerindeki fahiş hesapları kınadı.
GündemBakan Göktaş, ADEM ve SODAM'da Gastronomi Turizmi Derneği'yle protokol imzaladıBakan Göktaş, ADEM ve SODAM'da gastronomi eğitimini güçlendirmek için Gastronomi Turizmi Derneği ile protokol imzalandığını duyurdu. İş birliğiyle kadınların bilgi ve becerilerini nitelikli üretime dönüştürmeleri, ulusal ve uluslararası pazarlarda yer edinmeleri hedefleniyor.
GündemBakan Göktaş, Gastronomi Turizmi Derneği ile ADEM ve SODAM için protokol imzaladıAile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Gastronomi Turizmi Derneği ile iş birliği protokolü imzaladı. Protokol, ADEM ve SODAM'larda gastronomi eğitimini güçlendirirken kadınların nitelikli üretimle uluslararası pazarda yer edinmesini hedefliyor.
GündemBursa'yı temsilen katılan aşçı çırağı Melek Abraş, Kırşehir'de yılın çırağı seçildiBursa'yı temsil eden aşçı çırağı Melek Abraş, Kırşehir'deki 39. Ahilik Haftası'nda yılın çırağı seçildi. BESOB Başkanı Fahrettin Bilgit, başarının Bursa esnaf ve sanatkarları için anlam taşıdığını ve gençlerin mesleklerine sahip çıkmasının güzel bir örneği olduğunu belirtti.
EkonomiTaşlıçay Kaymakamı, alabalık tesisinde 3 kadının istihdam edildiğini açıkladıTaşlıçay Kaymakamı Kübra Baka Kılıç, ilçede yaklaşık 2 ay önce kurulan alabalık tesisinde Ağrı'da görev yapan basın mensuplarıyla bir araya gelerek çalışmalar hakkında bilgi verdi. Tesiste 3 kadın istihdam ediliyor, balıklar ise Van'dan temin edildi.
EkonomiErzincan Kemaliye'de kadınlar dutu imeceyle pestil ve pekmeze dönüştürüyorErzincan'ın Kemaliye ilçesinde kadınlar, dutu geleneksel yöntemlerle pestil ve pekmeze dönüştürüyor; üretimde aileler ve komşular imece usulüyle çalışıyor. Apçağa köyünde kadınlara dut toplamada erkekler destek veriyor, ürünler kışlık tüketime hazırlanıyor veya satışa sunuluyor.